
Ontmoet Amber Van Wijck
December 2021Ik ben Amber van wijck, 25 jaar en opgegroeid op de boerderij bij mijn ouders in Hoek. Daar houden wij runderen van her ras Blonde d ' Aquitaine en Limousin en zijn wij actief in de veehandel. Hier heb ik dan ook mijn roeping gevonden. Zodoende heb ik de cursus veehandel gedaan en ervaring opgedaan in de foodbranch. Daarnaast ben ik begonnen met het verkopen van vleespakketten van eigen runderen en heb ik geleerd hoe mooi het is om een eigen product te kunnen verkopen. Een paar jaar geleden ben ik met Paul en Patricia in contact gekomen en heb ik kennisgemaakt met Hoekenaere. Na diverse keren mee gewerkt te hebben en geïnspireed te raken door de passievolle verhalen van Paul, wist ik zeker dat ik dit mooi bedrijf graag wil voortzetten. Graag maak ik binnenkort ook persoonlijk kennis met u en zet ik de samenwerking graag verder.